Nesse livro, o leitor saberá um pouco mais sobre essa fruta tão apreciada aqui e no mundo, conhecerá fatos e histórias que incluem aspectos da multimilenar utilidade da banana como alimento de destaque na trajetória da espécie humana, descobrirá o se gredo da biomassa de banana verde, com potencial para colaborar com o desenvolvimento socioeconômico do país, além de poder contar com deliciosas receitas, enriquecidas com as fibras e os nutrientes necessários para uma alimentação saudável e bem mai s natural.
Código: |
9788573593044 |
EAN: |
9788573593044 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
23,00 |
Largura (cm): |
16,00 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Heloisa De Freitas; Camargos, Márcia Masca |
Editora |
SENAC SAO PAULO |
Ano Edição |
2003 |
Número Edição |
3 |