Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferen tes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas, curiosidades, etc. bebidas fermentadas, destiladas e compostas, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
Código: |
9788562564130 |
EAN: |
9788562564130 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
17,90 |
Largura (cm): |
15,20 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Riccetto, Luli Neri |
Editora |
SENAC DISTRITO FEDERAL |
Ano Edição |
2011 |
Número Edição |
1 |