Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciad os na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.
Código: |
9788539624126 |
EAN: |
9788539624126 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
18,00 |
Largura (cm): |
18,00 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Concetta; Couto, Cristiana |
Editora |
SENAC SAO PAULO |
Ano Edição |
2018 |
Número Edição |
1 |