Para um país com sérios problemas de abastecimento alimentar como o Brasil, com endêmica carência proteica em muitas regiões, a produção de proteína animal de boa qualidade a custos reduzidos surge como uma importante alternativa. Este livro traz imp ortantes informações sobre o cultivo de peixes numa perspectiva que privilegia o desenvolvimento sustentado. Resultado de um trabalho iniciado em 1985, a obra busca maximizar o aproveitamento de um recurso natural em proveito do ser humano, objetiv ando conciliar a degradação ambiental e os seus reflexos sérios e comprometedores para a qualidade de vida.
Código: |
9788571394704 |
EAN: |
9788571394704 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
21,00 |
Largura (cm): |
13,70 |
Espessura (cm): |
1,70 |
Especificação |
Autor |
Garutti, Valdener |
Editora |
UNESP |
Ano Edição |
2003 |
Número Edição |
1 |