A primeira edição deste livro, em 1980, foi um marco. Uma geração depois, chega esta edição atualizada, que leva em conta o que hoje se sabe a respeito dos mecanismos de percepção dos gostos e dos cheiros, englobando os tipos de consumo e os tipos de vinho disponíveis, na França e em todo o mundo. Respeitando o espírito inicial da obra, esta edição ajuda a compreender melhor os vinhos de hoje, a conhecer melhor para saborear melhor, com mais prazer
Código: |
9788578272067 |
EAN: |
9788578272067 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
27,50 |
Largura (cm): |
21,50 |
Espessura (cm): |
2,50 |
Especificação |
Autor |
Jacques; Peynaud, Emile |
Editora |
WMF MARTINS FONTES |
Número Edição |
1 |