Quem bebe apenas socialmente pode ficar intimidado com todas as nuanças de um bom whisky afinal de contas, há muitas variáveis que devem ser consideradas. Quais são o clima e a geografia da destilaria? Qual é o tipo de grão usado e como ele é prepar ado para fermentação? Como funciona o alambique? Que tipo de carvalho é usado no barril e por quanto tempo a bebida é envelhecida? Esta seleção de ensaios e fotografias explica todos os passos do processo, inclusive sobre pratos que combinam e receit as de coquetéis.
| Código: |
9788539600137 |
| EAN: |
9788539600137 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
28,30 |
| Largura (cm): |
22,00 |
| Espessura (cm): |
2,50 |
| Especificação |
| Autor |
Jackson, Michael |
| Editora |
SENAC SAO PAULO |
| Ano Edição |
2011 |
| Número Edição |
1 |