Receitas básicas e algumas dicas podem levar a resultados surpreendentes. É o que promete este livro, que ensina técnicas fáceis para fazer e montar doces gostosos e bonitos. Você quer festejar o nascimento de um bebê, o Natal, a Páscoa, o dia dos na morados ou um casamento? Entre as mais de quarenta ideias que este livro traz, você vai encontrar o doce mais adequado para a sua comemoração. Com explicações claras e imagens de como proceder, ajudará estudantes e profissionais de gastronomia e inte ressados em aprender a fazer doces saborosos.
| Código: |
9788573599985 |
| EAN: |
9788573599985 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
29,00 |
| Largura (cm): |
23,20 |
| Espessura (cm): |
1,10 |
| Especificação |
| Autor |
Gardani, Romana |
| Editora |
SENAC SAO PAULO |
| Ano Edição |
2010 |
| Número Edição |
1 |
