O livro “Mitos em Nutrologia: 101 dúvidas que você sempre quis saber sobre alimentação” foi elaborado com o objetivo de disponibilizar conhecimentos e auxiliar profissionais na desmitificação de preconceitos e crenças populares a respeito da alimenta ção. Formatado no modo “perguntas e respostas, a obra tem por base a vasta experiência profissional e inúmeros trabalhos de pesquisa científica dos autores, que utilizam linguagem simples e acessível para contribuir com todos os interessados nessa ár ea de conhecimento. Parafraseando o Dr. Durval Ribas Filho, Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) essa “obra científica...representa importante referência para todas as pessoas interessadas nos benefícios para a saúde, decorrentes de alimentação equilibrada e de conhecimentos nutrológicos”.
| Código: |
9788562564758 |
| EAN: |
9788562564758 |
| Peso (kg): |
0,000 |
| Altura (cm): |
24,00 |
| Largura (cm): |
16,50 |
| Espessura (cm): |
0,90 |
| Especificação |
| Autor |
Guilherme Teixeira De; Marchini, Dr. Júlio Sérgio |
| Editora |
SENAC DISTRITO FEDERAL |
| Ano Edição |
2019 |
| Número Edição |
1 |
