Microbiologia De Alimentos
- Disponibilidade: Fora de Catálogo
-
R$347,00
Este livro é um clássico na área, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.
Código: | 9788536305073 |
EAN: | 9788536305073 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 25,00 |
Largura (cm): | 17,50 |
Espessura (cm): | 3,90 |
Especificação | |
Autor | Jay, James M. |
Editora | ARTMED |
Ano Edição | 2005 |
Número Edição | 6 |