Este livro é parte integrante da série Nutrição e Metabolismo. Aborda o processo de atenção nutricional a pacientes adultos em três aspectos: aqueles relacionados à fase de planejamento da terapia nutricional, a terapia nutricional para situações esp eciais e, finalmente, os tópicos inovadores e atuais em nutrição clínica. Os capítulos, desenvolvidos por colaboradores de experiência e excelência nos temas propostos, orientam o raciocínio e auxiliam no planejamento, na execução e no acompanhamento do cuidado nutricional, etapa fundamental para o tratamento e a recuperação de várias doenças, além de conterem conhecimentos sempre cientificamente embasados.
Código: |
9788527713764 |
EAN: |
9788527713764 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
28,00 |
Largura (cm): |
21,00 |
Espessura (cm): |
15,30 |
Especificação |
Autor |
Chiarello; Moreira |
Editora |
GUANABARA KOOGAN EGK |
Ano Edição |
2007 |
Número Edição |
1 |