O livro trata dos procedimentos didático-pedagógicos necessários para o desenvolvimento da disciplina em Cursos superiores de Turismo e Hotelaria. O conteúdo abrange as habilidades e competências, códigos de ética profissional, programas de atividade s para as diversas áreas de atuação profissional, legislação pertinente, modelos de regulamento de estágio, de contratos de compromisso de estágio e de relatórios avaliativos, sites de turismo e hotelaria e dicas para entrevista e montagem de um banc o de relacionamento profissional. Esta terceira edição foi totalmente ampliada e atualizada.
| Código: |
9788585887704 |
| EAN: |
9788585887704 |
| Peso (kg): |
0,000 |
| Altura (cm): |
23,00 |
| Largura (cm): |
16,00 |
| Espessura (cm): |
1,00 |
| Especificação |
| Autor |
Bissoli, Maria Angela Marques Ambrizi |
| Editora |
ALEPH |
| Ano Edição |
2002 |
| Número Edição |
3 |
