Atualmente, os excessos nutricionais, especialmente os caracterizados pelo sobrepeso, acometem uma parcela significativa da população mundial, particularmente crianças e adolescentes. Na maioria das vezes, esses excessos vêm acompanhados também da de ficiência de nutrientes fundamentais ao crescimento e ao desenvolvimento do organismo, como vitaminas, sais minerais e fibras alimentares. Atentos a este cenário e imbuídos da visão e da responsabilidade na formação de futuros nutricionistas, um grup o de professores da Laureate International Universities do Brasil, do México e da Espanha, bem como de outras instituições nacionais e internacionais, reuniram-se para elaborar um livro com visão prática do atendimento nutricional dirigido à populaçã o de 2 anos completos a 20 anos incompletos. Atendimento Nutricional a Crianças e Adolescentes | Visão Prática tem como propósito ser uma ferramenta de estudo e trabalho, tanto para os que estão ingressando na ciência da Nutrição quanto para os que já atuam junto à população infantil e adolescente. Os assuntos abordados nos diferentes capítulos têm o objetivo de colaborar para avaliação e diagnóstico nutricional adequados, passando pelo principal problema causado pelos excessos alimentares o sobrepeso até as distorções de imagem, comuns entre os adolescentes anorexia e bulimia.
Código: |
9788527726306 |
EAN: |
9788527726306 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
21,00 |
Largura (cm): |
14,00 |
Espessura (cm): |
10,40 |
Especificação |
Autor |
Bon, Avany Maria Xavier |
Editora |
ROCA |
Ano Edição |
2014 |
Número Edição |
1 |