Este livro traz opções para dar um toque especial no café da manhã, almoço, lanches e jantar. 'Conservas e Compotas' apresenta técnicas de 150 receitas que utilizam frutas cítricas, silvestres e tropicais, além de legumes frescos para fazer chutneys, picles, relishes, geleias e doces. Ilustrada, a obra ensina passo a passo como preparar e conservar essas iguarias, que vão do ketchup caseiro a uma geleia de vinho com pétalas de rosas. A autora também dá ideias para o leitor aproveitar o melhor das frutas de cada estação por mais tempo.
Código: |
9788579140860 |
EAN: |
9788579140860 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
-1,00 |
Largura (cm): |
-1,00 |
Espessura (cm): |
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Especificação |
Autor |
PRINCE, THANE |
Editora |
PUBLIFOLHA |