A wok é ótima para refogar e preparar pratos rápidos para o dia a dia. '200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok' ensina as técnicas para cozinhar no vapor, grelhar, fritar e defumar carnes, peixes e legumes. Com dicas de temperos, óleos e molhos, o livro também traz sugestões de menu, com opções de jantar para quatro ou seis pessoas e de refeições vegetarianas. As receitas incluem carne de boi, cordeiro e porco, aves e ovos, peixes e frutos do mar, legumes, verduras, tofu, arroz e macarrão.
| Código: |
9788579141607 |
| EAN: |
9788579141607 |
| Peso (kg): |
0,000 |
| Altura (cm): |
-1,00 |
| Largura (cm): |
-1,00 |
| Espessura (cm): |
-1,00 |
| Especificação |
| Autor |
FILIPPELLI, MARINA |
| Editora |
PUBLIFOLHA |
