Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do gin Qual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular? Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às prin cipais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessível, a obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem clara, visual e envolvente, desmistificando o universo em constante evolução do gin. Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos ? do London Dry ao Old Tom ?, o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de sabor, compreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valios as sobre harmonização, preparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação. Explore a história, a inovação e a diversidade do gin, aprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática. Independente mente do seu nível de conhecimento, este livro convida você a explorar o universo do gin de forma prática e divertida.
| Código: |
9786559872510 |
| EAN: |
9786559872510 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
19,90 |
| Largura (cm): |
16,60 |
| Espessura (cm): |
2,00 |
| Especificação |
| Autor |
Gladman, Anthony |
| Editora |
GLOBO LIVROS |
| Ano Edição |
2025 |
| Número Edição |
1 |