• Receitas de pizza: 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios

Receitas de pizza: 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios

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Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.

Código: 9788582303139
EAN: 9788582303139
Peso (kg): 0,000
Altura (cm): 10,00
Largura (cm): 8,00
Espessura (cm): 2,50
Especificação
Autor Dichoff, Jaqueson
Editora MATRIX
Ano Edição 2017
Número Edição 1

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