Este livro é um presente para todos aqueles que encaram os momentos na cozinha com espírito aventureiro, ávidos por descobertas. Ele é uma homenagem também aos amigos, que, ao redor da mesa e no fogão, compartilharam com ela suas experiências. E, na arte de cozinhar, a palavra compartilhar é fundamental. Compartilhar conhecimento, erros e acertos. Assim, propicia-se um aprendizado constante, renovado a cada tentativa de investigar um novo sabor ou uma nova textura. CLAUDE TROISGROS
Código: |
9788534703710 |
EAN: |
9788534703710 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
20,30 |
Largura (cm): |
13,00 |
Espessura (cm): |
2,30 |
Especificação |
Autor |
Pallas |
Editora |
PALLAS |
Ano Edição |
2008 |
Número Edição |
1 |