Mayta é o livro de um dos restaurantes mais proeminentes de Lima, comandado pelo chef peruano Jaime Pesaque. Comer no Mayta é uma experiência única dividida em onze momentos (cada um deles representa algumas das zonas e ingredientes mais relevantes d o Peru: o mar, os Andes, a selva). Em 2024, Mayta ficou em 41º lugar na lista mundial do ranking de restaurantes "50 Best", que reúne os melhores do mundo, e este livro de fotografias fabulosas e receitas extensas relata esta experiência gastronômic a única. Edição em inglês e espanhol
| Código: |
9789878153469 |
| EAN: |
9789878153469 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
27,50 |
| Largura (cm): |
20,00 |
| Espessura (cm): |
2,50 |
| Especificação |
| Autor |
Editores Da Catapulta |
| Editora |
CATAPULTA |
| Ano Edição |
2025 |
| Número Edição |
1 |
