• Fartura - Expedição Brasil Gastronômico, Volume 3

Fartura - Expedição Brasil Gastronômico, Volume 3

  • Disponibilidade: Disponível
  • R$158,00



"Fartura – Expedição Brasil Gastronômico" é fruto da expedição pelo país, comandada pelo pesquisador Rusty Marcellini, que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmonio sa entre ser humano e natureza, nos estados do Paraná, Espírito Santo, Alagoas, Roraima e no Amapá. A obra é única, ainda, em mostrar toda a cadeia produtiva: produto, produtor, mercados, feiras e, por fim, os chefs de cozinha, que conferem novos si gnificados a esses alimentos e os fazem chegar valorizados às mesas, o que se traduz, também, em uma vida mais digna no campo. Embarque nessa aventura transformadora e sinta orgulho de ser parte deste imenso país cuja riqueza é hoje reconhecida mundi almente.

Código: 9788506078426
EAN: 9788506078426
Peso (kg): 2,000
Altura (cm): 29,80
Largura (cm): 22,50
Espessura (cm): 3,00
Especificação
Autor Rusty; Ferraz, Rodrigo
Editora MELHORAMENTOS
Ano Edição 2015
Número Edição 1

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