• Batuque Na Cozinha: As Receitas E As Histórias Das Tias Da Portela

Batuque Na Cozinha: As Receitas E As Histórias Das Tias Da Portela

  • Disponibilidade: Disponível
  • R$45,00



As receitas e as histórias de vida das matriarcas da Portela foram reunidas nessa publicação. Com personalidades marcantes, as “tias” Doca, Eunice, Surica e Dona Neném são cozinheiras de mão cheia, e seus quintais, pontos de encontro de gerações de g randes sambistas. Antes de contar as histórias das tias e aguçar o paladar do leitor com receitas de pratos tradicionais servidos nas rodas de samba, o livro traça a trajetória das festas promovidas nas casas do Rio de Janeiro, que remontam ao início do século XIX. Fotos de Bruno Veiga.

Código: 9788587220837
EAN: 9788587220837
Peso (kg): 0,000
Altura (cm): 21,00
Largura (cm): 14,00
Espessura (cm): 1,20
Especificação
Autor Alexandre, Medeiros
Editora SENAC RIO
Ano Edição 2004
Número Edição 1

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