Escrito pelo especialista em viticultura e enologia, Eduardo Giovannini, Manual de Viticultura aborda todos os aspectos da produção de uvas, tanto para consumo in natura quanto para industrialização, desde a escolha do local onde instalar o vinhedo a té a maturação e colheita dos frutos. São abordados os tópicos que envolvem todo o processo produtivo em viticultura, possibilitando a iniciação do leitor na prática da produção de uvas.
Código: |
9788582601334 |
EAN: |
9788582601334 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
25,00 |
Largura (cm): |
17,50 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Giovannini, Eduardo |
Editora |
BOOKMAN |
Número Edição |
1 |