Pratos simples ganham realce com a adição de um molho bem escolhido. Para oferecer uma alternativa aos industrializados, às vezes insossos ou pouco nutritivos, este volume traz 365 receitas saborosas, entre relishes, temperos, pastas e caldas fáceis de preparar e ideais para incrementar as refeições. Inclui opções salgadas e doces, quentes e frias, dos básicos e tradicionais, como Molho de salsa e Molho béchamel, aos mais sofi sticados e criativos, como Molho agridoce com gengibre e o delicioso Homus, ou Calda de caramelo e avelãs.
Código: |
9788579143458 |
EAN: |
9788579143458 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
-1,00 |
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Espessura (cm): |
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Especificação |
Autor |
SHEASBY, ANNE |
Editora |
PUBLIFOLHA |