Gastronomia E Turismo
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A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários as pectos deste rico segmento do turismo.
| Código: | 9788585887797 |
| EAN: | 9788585887797 |
| Peso (kg): | 0,000 |
| Altura (cm): | 18,00 |
| Largura (cm): | 12,50 |
| Espessura (cm): | 0,50 |
| Especificação | |
| Autor | Schluter, Regina G. |
| Editora | ALEPH |
| Ano Edição | 2003 |
| Número Edição | 1 |