Uma deliciosa sopa para qualquer ocasião é a proposta deste volume da série O Grande Livro de Receitas. Frias ou quentes, doces ou salgadas, substanciosas ou leves, há 365 opções nutritivas e saudáveis. Inclui receitas com aves, carnes, peixes, frutos do mar, cereais, frutas e vegetais, além de dicas para o preparo de caldos de base, torradas e croûtons. Entre os pratos clássicos, estão a francesa Vichyssoise, a espanhola Gazpacho e a russa Borscht entre as exóticas, a Sopa de wonton tailandês, a Sopa indiana de cordeiro e a Sopa malaia de galinha.
| Código: |
9788579143007 |
| EAN: |
9788579143007 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
-1,00 |
| Largura (cm): |
-1,00 |
| Espessura (cm): |
-1,00 |
| Especificação |
| Autor |
LEBLANC, BEVERLY |
| Editora |
PUBLIFOLHA |
