Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
Código: |
9788582303139 |
EAN: |
9788582303139 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
10,00 |
Largura (cm): |
8,00 |
Espessura (cm): |
2,50 |
Especificação |
Autor |
Dichoff, Jaqueson |
Editora |
MATRIX |
Ano Edição |
2017 |
Número Edição |
1 |