• Perto Do Fogo

Perto Do Fogo

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Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas – entradas, pratos, sobremesas e drinks –, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem – além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feit a no calor pode trazer.

Código: 9788525065001
EAN: 9788525065001
Peso (kg): 1,000
Altura (cm): 25,00
Largura (cm): 19,00
Espessura (cm): 1,90
Especificação
Autor Bronze, Felipe
Editora GLOBO ESTILO
Ano Edição 2017
Número Edição 1

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