Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas – entradas, pratos, sobremesas e drinks –, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem – além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feit a no calor pode trazer.
| Código: |
9788525065001 |
| EAN: |
9788525065001 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
25,00 |
| Largura (cm): |
19,00 |
| Espessura (cm): |
1,90 |
| Especificação |
| Autor |
Bronze, Elipe |
| Editora |
GLOBO ESTILO |
| Ano Edição |
2017 |
| Número Edição |
1 |