A cerveja é, certamente, a bebida preferida dos brasileiros – e é dela que trata este ensaio de Sérgio de Paula Santos. Neste pequeno livro, o leitor encontrará informações sobre o modo como a cerveja é produzida em nosso país. O autor, que é médico e enólogo, narra também algumas passagens das empresas centenárias do ramo. Esses fatos se entrelaçam com acontecimentos históricos importantes do nosso tempo, aqui revelados pela primeira vez.
Código: |
9788574801834 |
EAN: |
9788574801834 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
15,00 |
Largura (cm): |
10,00 |
Espessura (cm): |
0,40 |
Especificação |
Autor |
Santos, Sérgio De Paula |
Editora |
ATELIE |
Ano Edição |
2005 |
Número Edição |
2 |