• O Gosto Do Vinho

O Gosto Do Vinho

  • Disponibilidade: Disponível
  • R$149,90



A primeira edição deste livro, em 1980, foi um marco. Uma geração depois, chega esta edição atualizada, que leva em conta o que hoje se sabe a respeito dos mecanismos de percepção dos gostos e dos cheiros, englobando os tipos de consumo e os tipos de vinho disponíveis, na França e em todo o mundo. Respeitando o espírito inicial da obra, esta edição ajuda a compreender melhor os vinhos de hoje, a conhecer melhor para saborear melhor, com mais prazer

Código: 9788578272067
EAN: 9788578272067
Peso (kg): 1,000
Altura (cm): 27,50
Largura (cm): 21,50
Espessura (cm): 2,50
Especificação
Autor Jacques; Peynaud, Emile
Editora WMF MARTINS FONTES
Número Edição 1

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