A famosa Maison Ladurée, de doces finos, continua sua busca pelo prazer da gula e abre com O espírito do chocolate: Les Marquis de Ladurée um portal mágico para um mundo de sonho, em que o delicioso e o precioso se associam perfeitamente em um univer so dedicado exclusivamente ao chocolate. Neste livro, os amantes do chocolate vão descobrir não só seus diferentes sabores e seus benefícios mas também sua história, sua fabricação, os lugares e modos de degustação, além de célebres chocólatras. Sem esquecer a importância fundamental do ato gourmand, Ladurée oferece receitas de bombons de chocolate e pâtisseries para você fazer em casa.
Código: |
9788539608645 |
EAN: |
9788539608645 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
23,00 |
Largura (cm): |
23,00 |
Espessura (cm): |
4,00 |
Especificação |
Autor |
Julien; Gleizes, Serge |
Editora |
SENAC SAO PAULO |
Ano Edição |
2015 |
Número Edição |
1 |