A tratoria tradicional revela a essência da culinária italiana. A maioria desses restaurantes apresenta o que é servido pelas mamas italianas, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estações do ano ? os pratos não são caros nem complicados , e nunca saem de moda. A partir do cardápio de uma típica tratoria, Maxine Clark adaptou pratos clássicos de toda a Itália para o dia a dia.
| Código: |
9788522013999 |
| EAN: |
9788522013999 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
19,40 |
| Largura (cm): |
24,20 |
| Espessura (cm): |
0,90 |
| Especificação |
| Autor |
Clark, Maxine |
| Editora |
HARPER COLLINS |
| Ano Edição |
2013 |
| Número Edição |
1 |
