Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, s oltinho ou como risoto, com ingredientes frugais ou requintados, Aninha ensina, de um modo fácil, as mais variadas maneiras de preparar e degustar o arroz.
Código: |
9788525413321 |
EAN: |
9788525413321 |
Peso (kg): |
0,000 |
Altura (cm): |
17,80 |
Largura (cm): |
10,70 |
Espessura (cm): |
0,90 |
Especificação |
Autor |
Aninha, Comas |
Editora |
LPM |
Ano Edição |
2003 |
Número Edição |
1 |