Tendo como objeto de estudo as transformações físicas resultantes de operações químicas, esta obra auxilia no desenvolvimento da capacidade crítica para escolha da operação e do dispositivo mais adequado, capazes de garantir a eficiência operacional. Trata de princípios, aplicações, equipamentos, vantagens e desvantagens das principais operações unitárias. Rico em detalhes, esclarece operações com sólidos, classificação granulométrica, fragmentação, peneiramento, secagem, armazenamento e transpo rte. Explica ainda operações como decantação, centrifugação, dissolução fracionada, filtração, extração, flotação, floculação, evaporação, destilação, separação magnética, cristalização, liofilização, esterilização, absorção, lixiviação, adsorção e n oções de cromatografia.
O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Alimentos, Análises Clínicas, Análises Químicas, Biotecnologia, Controle Ambiental, Farmácia, Meio Ambiente, Petroquímica, Química, entre outros.
Possui material de apo io.
| Código: |
9788536510835 |
| EAN: |
9788536510835 |
| Peso (kg): |
0,000 |
| Altura (cm): |
27,50 |
| Largura (cm): |
20,50 |
| Espessura (cm): |
0,88 |
| Especificação |
| Autor |
De, Matos |
| Editora |
ERICA |
| Ano Edição |
2015 |
| Número Edição |
1 |
