Um projeto único e inédito, O Dicionário do Vinho é a mais ampla reunião de termos e palavras relativas a vinhos e uvas. O leitor encontrará neste livro a descrição para mais de duas mil uvas, e termos de viticultura, vinicultura, do comércio dos vin hos e da degustação, como também personagens das diversas mitologias ligadas ao vinho. Com mais de 17 mil palavras e suas definições, é um livro que atende às necessidades de enólogos, sommeliers, viticultores, comerciantes e diversos profissionais e nvolvidos na produção e na comercialização do vinho, além de ser um guia delicioso para os amantes do vinho.
Código: |
9788504016970 |
EAN: |
9788504016970 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
26,00 |
Largura (cm): |
18,00 |
Espessura (cm): |
3,70 |
Especificação |
Autor |
Rogerio De; Tagliari, Mauricio |
Editora |
COMPANHIA EDITORA NACIONAL |
Ano Edição |
2011 |
Número Edição |
1 |