A tratoria tradicional revela a essência da culinária italiana. A maioria desses restaurantes apresenta o que é servido pelas mamas italianas, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estações do ano ? os pratos não são caros nem complicados , e nunca saem de moda. A partir do cardápio de uma típica tratoria, Maxine Clark adaptou pratos clássicos de toda a Itália para o dia a dia.
Código: |
9788522013999 |
EAN: |
9788522013999 |
Peso (kg): |
1,000 |
Altura (cm): |
19,40 |
Largura (cm): |
24,20 |
Espessura (cm): |
0,90 |
Especificação |
Autor |
#n/a |
Editora |
HARPER COLLINS |
Ano Edição |
2013 |
Número Edição |
1 |