• Celeiro Culinária

Celeiro Culinária

  • Disponibilidade: Fora de Catálogo
  • R$85,00



Mais de uma década depois do lançamento do livro campeão de vendas Celeiro culinária, essa 4a edição sai do forno totalmente repaginada: novo projeto gráfico, novas receitas e novas fotos dos pratos e do dia a dia do restaurante a quilo mais badalado do Rio de Janeiro. As receitas antigas foram revistas no intuito de contemplar as inovações técnicas, as tendências atuais e até os ingredientes recém-chegados ao país. Permanecem os conselhos das autoras e proprietárias do Celeiro quanto à qualidad e dos produtos utilizados e ao esmero no preparo.

Código: 9788577560141
EAN: 9788577560141
Peso (kg): 1,000
Altura (cm): 27,00
Largura (cm): 21,00
Espessura (cm): 1,50
Especificação
Autor Maria Rosa Lacombe; Herz, Lucia Lacombe
Editora SENAC RIO
Ano Edição 2008
Número Edição 1

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