A profissão de camareira exige comprometimento, discrição e uma atitude de generosidade para proporcionar bem-estar ao hóspede. O livro Camareira foca a importância da qualidade de atendimento e dá uma visão ampla do universo de trabalho nos meios de hospedagem. Além de explicar as rotinas de serviços, trata do mercado de trabalho, de questões éticas e situações especiais ligadas à profissão.
| Código: |
9788539611454 |
| EAN: |
9788539611454 |
| Peso (kg): |
0,000 |
| Altura (cm): |
23,00 |
| Largura (cm): |
16,00 |
| Espessura (cm): |
1,10 |
| Especificação |
| Autor |
Bonelli Oiveira, Giovanna |
| Editora |
SENAC SAO PAULO |
| Ano Edição |
2016 |
| Número Edição |
1 |
