Da história da alimentação até os recentes progressos da pesquisa médica, esta obra explica as origens das doenças da civilização que afetam o Ocidente. Richard Béliveau e Denis Gingras nos levam à descoberta dos alimentos mais adequados à nossa saúd e e dos mecanismos de controle do apetite para ajudar-nos a compreender os fatores implicados na atual epidemia de obesidade. Eles também nos sensibilizam para o papel capital do prazer de comer.
| Código: |
9788532639332 |
| EAN: |
9788532639332 |
| Peso (kg): |
1,000 |
| Altura (cm): |
-1,00 |
| Largura (cm): |
-1,00 |
| Espessura (cm): |
-1,00 |
| Especificação |
| Autor |
Richard; Gingras, Denis |
| Editora |
EDITORA VOZES |
| Número Edição |
1 |
